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品尝酱香型需要六试时间:2017-06-29   编辑:admin

 
  今天我就要把毕生所学的武功秘籍传授给大家,也就是品酒秘籍《酱香型酒品六式》。说到酱香型白酒的口感质量,我想大部分朋友也都知道主要包括酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长四个部分,品评就要通过眼观其色、鼻闻其香,口尝其味,并综合整体确定其风格,完成品尝过程。

  第一式凝心式

  精神凝聚,杯酒心神。

  第二式举酒式

  举酒邀月,眼观其色。

  第三式味香式

  低头观杯,鼻闻酒香。

  第四式品酒试

  先咂后咽,嘴尝酒味,自然呼吸,好的酱香酒会有香气。

  第五式空杯闻香式

  空杯留香幽雅持久,久久不散。

  第六式,定格式

  融色酒味,得酒香风格,优质酱香酒酒香浑厚,入口柔绵醇厚,酒体醇厚,幽雅得体。

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