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酱香型白酒于浓香型白酒不同处时间:2017-09-02   编辑:古酿坊酒业


     所用原料是以糯性高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒的优劣的主要判断依据。而酱香型白酒主要是以高粱、水、小麦为原料,由天然发酵酿造而成的纯粮酒,酱香型白酒其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散等特点。
     浓香型白酒好喝吗?为何近年来酱香型白酒受到了广大消费者的喜爱?近年来,酱香型白酒受到了广大消费者追捧,许多白酒企业都纷纷转型玩起了酱香型白酒。
     随着人们的生活质量的不断提高,越来越多的消费者越来越重视了健康型消费理念,喝酒就要喝好酒,喝健康型白酒,酱香型白酒是白酒中唯一具有保健作用、对身体伤害最小的白酒。
     为何酱香型白酒收到了广大消费者追捧?酱香型白酒具有哪些健康型元素?酱香型白酒是天然发酵酿造而成的纯粮酒;酱香型白酒酒精浓度比较科学合理,一般在53度左右;酱香型白酒酒中易挥发物质少;酱香型白酒酒中含有大量的酚类化合物;酱香型白酒酒中含有SOD喝金属硫蛋白等健康物质。
     古酿坊酒业酱香酒53度是茅台镇酱香型白酒新品牌,是由小麦、水、高粱为原料,天然发酵酿造而成的纯粮酒,古酿坊酱香酒53度具有入口顺、回味甜、不上头、长余香等特点。喝酒就喝好酒,喝健康型白酒,适量喝酒,有益于健康。

     酒文化在我国有着非常悠久的历史,而茅台镇酒也有很深的文化底蕴,古酿坊酒业茅台是同根同源的,都秉承了历史的传承,融入了现代的工艺,在酿制高端酱香型白酒上做出了很大对的突破,但是做出的高端酒都是只有品质,而不像那些所谓的高端白酒价格很高,但是也许是卖的酒精兑水,如果不知道怎么识别的话,酱香型白酒都是有很多特点的,最重要的就是喝多了还不上头。